Şifa Duâsi
Hazret-i Âişe -radıyallahu anha-dan rivâyete göre Nebiyy-i Ekrem -sallallahu aleyhi ve sellem- kendilerine bir hasta getirildiğinde şöyle duâ ederlerdi;

"Bu hastalığı gider ey insanların Rabbi! Şifâ ver, çünkü şifâ verici sensin. Senin vereceğin şifâdan başka şifâ yoktur. Öyle şifâ ver ki hiç bir hastalık bırakmasın." (8) (8) Buhârî, Merdâ,20; Müslim, Selâm,46.Ebû Dâvud, Tıbb, 18,19

ISPANAKLI  GÜL BÖĞREK

MALZEMELER:1kg.yufka, yarım kg. ıspanak,1 orta boy soğan,150 gr lor .tuz kara biber,üzerine sosu için:1 kase yoğurt,1 yumurta,sıvı yağ,az yuz ve az karbonat

YAPILIŞI:Önce ıspanakları bir güzel yıkayıp doğrayalım 1soğanı doğrayıp büyük bir tencerede yağ ile kavuralım ,kavurduktan sonra üzerine ıspanakları ilave edelim az ıspanakları öldürünce ocaktan alıp tuz,kara biber,loru ilave edip karıştıralım ,sonra yufkaları dörde bölüp içerisine hazırladığmız ıspanaklı harcı katıp saralım tepsiye sıraldığımız gül böreklerinin üzerine yoğurt,yumurta,az sıvı yağ,tuz ve karbonat katığımız sosu üzerlerine dökelim (ben bu işlemi börekler fırında biraz kızardıktan sonra katıyorum )pembeleşinceye kadar pişirelim.AFİYET OLSUN

MAKARNA SALATASI

Malzemeler:

1 paket makarna ,garnitür,salam,mayonez,yoğurt,kornişon turşu

Yapılışı:

Makarnayı normal haşlayalım fazla suyunu süzüp bir derince kaba koyalım içine garnitür (patates,havuç,bezelye haşlaması ben kendim hazırladım) kornişon turşunu (salatalık turşusu)küp küp doğrayalım salam veya sosisi onlarıda küp şeklinde doğrayıp içine katalım mayonez ,birazda yoğurt katıp karıştıralım yemeye hazırdır servis yapabilirsiniz bu kadar basıt.AFİYET OLSUN

Bu keki eski usul ocağın üzerinde annelerimizin kek tenceresinde pişirdim bilmem kullanan varmı?benim de kayınvalidemden o kullanmıyormuş benim meraklı olduğumu görünce verdi sağolsun bu tencerenin birde camlı kapağı var her türlü kekleri  pişirebiliriz şimdi tarifine gelelim.

Malzemeler:3 yumurta,1,5 bardak şeker,2 bardak rendelenmiş havuç,1 bardak sıvı yağ,2 bardak un,ceviz içi, kabartma tozu ,vanılya

Yapılışı:Bütün malzemeleri sırası ilr normal kek gibi cırpalım ve yağlanmış kek tenceremize dökelim önceden ısıtılmış kek tenceresinin tabanlığının üzerine yerleştirip karağını delik kısımları kapalı gelecek şekilde kapatıp kısık ateşte 20 dk. pişirelimdaha sonra 20 dk delıklerini açık pişirelim ve bir kürdan çöpüyle konturol edip ocagın altını kapatalım kek ilininca kenarlarından hafif acıp tencereden çıkartalım AFİYET OLSUN bu tarifi diğer fırınlarda kek  pişirir gibi pişirebilirsimiz çok lezsetli bir tarir tavsiye ederim